【初のアンケート企画! 回答いただくと、プレゼント致します!】

2017.11.23.


【初のアンケート企画!】
今月は天候不順もあり毎日店内がひっそりしています。
ぴぐが魅力的な店になるようにぜひ皆さんの声を聞かせて下さい。
ご協力頂いた方全員にお礼をさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします!

 

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「アンケートは2問だけ!」

 

①「ぴぐぷらすの○○○が好き」

②「ぴぐぷらすに
   ▲▲▲があればいいのに」

上記の○、▲に入る言葉を教えてください。

 

 

回答頂いた方全員に
「ぴぐぷらすの
スパイスハイボール」を
1杯プレゼント!

*回答①【       】
*回答②【       】

*回答締切:11/26(日)の閉店まで
*回答は必ずメールでお願い致します。

佐藤哲也 <pigplus@jcom.home.ne.jp>

 

真空パックでピクルス!

2017.11.19.


 

部長・月田です。

 

野菜が美味しいと評判の

アラフィフをとことん楽しませる人気メニューです。

 

「練馬野菜のピクルス」500円

「新じゃがのピクルス」300円

 

真空パックでマリネ液を染み込ませると

①程よい味付け

②品質保持

③安心・安全

と品質管理も万全にしております。

 

クリスマスチキンのサイドメニューに最適!

ご予約受付中。

(詳しくはテイクアウトのページをご覧ください)

 

 

【本日最終日!】

2017.11.19.


 

部長・月田です。

【2017年ボージョレ・ヌーボー】

ソムリエが選んだ「ボージョレヴィラージュ」との

マリアージュ(食べ合わせ)は贅沢な時間。

 

 

【限定のマリアージュmenu】

『燻製カマンベールチーズ&ベリーソース』(1000円)

*本日最終日。

 

カットすると、中からチーズがトロっと溶け出し、

甘めのベリーソースをよく合います。

 

 

 

【燻製はご注文をいただいてから】

中のトロトロ感じは燻製直後に味わうことができるため、

燻製時間20-30分お待たせします。

が、待つ価値があるほど、

満足していただける味です。

 

*本日最終日。

 

 

 

 

1年に1度のワインの誕生祭を一緒に美味しくお祝いしましょう!

ソムリエの佐藤哲也です。

2017.11.18.


ボージョレーが年々美味しくなり、
届いたばかりの
今年のボージョレ・ヴィラージュも
間違いなく、満足して頂けます。

アラフィフの皆さんが呑み始めた頃に比べ、
様々な場所でボージョレが販売されていますが、
年に1度きりの誕生祭です。
ボージョレの印象を変える
本当の美味しさを味わってください。

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
開催中!!
ご予約も受付中!
【2017 誕生祭】

11/16(木)~19(日)
『ボージョレ
・ヴィラージュ/2017』
✿グラス・・¥800
✿デカンタ・・¥3200
*お得な4.5杯分!

☆おすすめマリアージュ
《数量限定》
「燻製カマンベールチーズ
  &ベリーソース添え」
1000円

*カマンベールはご注文頂いてから燻製します。
燻製時間20~30分
*売切れ次第終了致します。

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全ての女性に【レディースデイ】

2017.11.18.


 

 

佐藤哲也の人生観を変える事態が起こりました。
言い尽くせない気持ちを伝えるために
感謝をこめて
全ての女性に幸せを贈るための企画です!

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《初のレディースday!》
☆11/18(土)・19(日)限定
【ハッピーアワーの”ドリンク”
のお値段そのまま!】

・女性同士
・男女混合
・女子のお一人様
のお客様ならば、O・Kです。

 

ハッピーアワーの価格で

閉店までご注文頂けます。

 

*必ず「ホームページのハッピーアワー」
と言って下さい。
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本日、二の酉

2017.11.18.


 

部長・月田です。

午後2時開店しています。

 

今日は練馬の大鳥神社は酉の市。

今年のように三の酉まである年は

火事が多いと言われています。

そして3日間ある酉の市のどの日かに

必ず雨振りの日があるとも

言われています。

やはり、今回も当たり。

寒い雨になりました。

神社で参拝したら、

温かい店内でゆっくり飲みましょう。

 

 

ローストチキンの美味しさに欠かせない!

2017.11.12.


 

部長 月田です。

 

【「ローストチキン」へと変更】

お客様に知って頂くために

”わかりやすさ”

いちばん大切なことにやっと気付きました。

当店の3大名物は「ロティサリーチキン」→「ローストチキン」へと変更しつつあります。

 

 

 

【「ぴぐのチキンが美味しくなっている」】

とご常連のお客様からの声です。

そのお客様は店内で食べて

更にご家族のために

テイクアウトをしました。

 

奥さんやお嬢さん達が

食卓で笑顔になることが

想像出来たのだと思いました。

 

【美味しさに欠かせません】

昨年から登場している「真空パック」のマシーン。

焼き上げて、アツアツ(痛いほど熱いんです!!)を

真空パックし、すぐに冷却。

これがむね肉を更に柔らかくし、スパイスも程良く浸透させています。

 

 

【クリスマスチキンはただ今ご予約受付中!】

クリスマスチキンも真空パックにします。

1週間以上は美味しさが保存可能。

受渡も早めに済ませれば、

あとは楽々です!

詳しくはホームページのテイクアウトをご覧ください。

 

 

この新メニューは、お客様が考案しました!

2017.11.12.


 

部長 月田です。

サワーの種類が増えています。

が、今回はお客様からご提案頂き、

試飲を繰り返して味も決めて頂きました!

 

 

【その名は・・】

「”中村なおこさん”考案の

 シャリキン・トマト・サワー」

 

 

「撮りなおしましょう!」

写真の方が「中村なおこ」さんご本人です。

実は、2回にわたって撮影しています。

初日は顔をひたすら隠しての撮影でした。

記事にするタイミングを図っていたところ、

再びご来店。

2回目には「覚悟が出来ました!」と、この笑顔。

覚悟の意味は、

ご自分の名前がつくメニューへの責任が重かったとのこと。

ご出身の大阪のお友達やご家族にも

御相談されたようで、覚悟が決まったとお話頂きました。

 

 

”中村なおこさん”考案の

シャリキン・トマト・サワー】

シャリキンのシャーベット感と濃厚なトマトジュースが合います。

ご常連様が考案しているだけあり、

ぴぐぷらすのお客様には

発売初日から好評、現在も好調な売れ行きです。

 

お客様とカウンターでの繋がりで誕生した新メニュー。

お試しください!!

ハッピーアワー:500円/通常:650円

本日(11/12)、午後2時より開店

2017.11.12.


 

 

部長 月田です。

 

本日(11/12)、午後2時より開店致します。

日曜日の営業。

不安もありましたが、

少しずつ定着しつつあることを感じます。

が、まだまだ店内は寂しいというのが正直なところです。

ぜひ、お待ちしています。

 

 

 

来週11/18(土)は練馬の大鳥神社の酉の市。

練馬駅界隈が一変します。

屋台が立ち並び、活気づきます。

当店の開店時間は

もちろん、午後2時~!

練馬のお祭りを楽しんだら

ゆっくりと座って美味しいハイボールやサワーで休んでください。

 

 

 

【11/11(土)午後5時開店】

2017.11.10.


部長・月田です
【11月の営業】
都合により、11日のみ変更となります。
・11(土)午後5時開店
・12(日)午後2時開店
・18(土)午後2時開店
・19(日)午後2時開店

土曜日は午後2時~開店!

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