【燻製梅干・シャリキン・サワー】

2017.09.19.


 

部長・月田です。

ただの梅干しではありません。

燻製して酸味を和らげた香りまでもウマイ、そんなサワーが出来ました。

シャリキンのシャリシャリの舌触りも合い、マドラーでかき回しながら、

ゆっくり楽しんで下さい。

午後8時までは500円。

 

定休日が変わります!

2017.09.19.


 

部長・月田です。

定休日が「水曜日」に変わります!

 

以前からお客様に「日曜日を営業してほしい」という声を頂いていました。

今後、日曜日を午後2時開店で営業します。

只今お客様が気軽にご利用頂けるように、改造中です。

これからもよろしくお願い致します。

 

連休のご案内

2017.09.17.


部長・月田です。

 

これからのシーズンに向けて、

ひといきつかせて頂きます。

よろしくお願い致します。

テスト営業、追加します!

2017.09.14.


部長・月田です。

土曜日の営業に加えて、

9/17(日)も午後2時より

開店致します。

「日曜日に営業してほしい」

というお客様からの声が多く、

このたびスタートすることになりました。

 

連休も地元・練馬の酒好きのみなさまをお迎え致します。

午後8時までのハッピーアワーも開催中。

 

あの燻製マヨネーズは、ここに!

2017.09.14.


 

部長・月田です。

本日(9/14)販売スタートの

「燻製マヨネーズ

   のフィッシュ&チップス」

 

 

サクッと軽い歯ごたえのフライに、「燻製マヨネーズ」が良く合います。

そして、

フライド・ポテトにも「燻製塩コショウ」。

これにお酒がよく合う。

 

午後8時までのお一人様に丁度いい、気軽にお得な新作メニューです。

 

 

 

 

会員様限定で

*9/15(金)~17(日)は、

 

「燻製マヨネーズのフィッシュ&チップス」をご注文頂くと

「フィッシュ」を追加致します。

詳しくは9/14(木)配信のメルマガをお読みください。

 

 

部長月田が考えた、「女子会セット」

2017.09.10.


部長・月田です。

「もう一度、あのメニューで集まりませんか?」

今年7月に送別会で(後れて1人到着し、合計4名)集まって以来、

先週末に久々の再会となりました。

「また、あのセットで集まりませんか?」の声掛けに対して

以前ご利用頂いた「女子会セット」なので、即答でした。

当店では珍しく4人中2人はノンアルコール、

それでも終始大笑いの4時間を楽しく過ごして頂きました。

次回の開催日も決まり、笑顔で手を振って別れました。

 

 

「気遣い不要」

楽しい時間になると思えるメンバーに巡り合えると、

大人になっても繋がることが出来ると実感します。

実はこの方々とは今年6月に知り合って

1カ月間で状況に変化があり、

それぞれ別な環境へ動くことが決まりました。

離れ離れになる前に一緒に呑みたい、と思い!

「うちの店で飲み会しませんか?」

っと声をかけました。

知り合って間もない方々でも充分に楽しめる

「女子会セット」を新たに考案し、ご利用頂きました。

当日は兎に角、笑い、話しに花が咲く楽しい時間でした。

初考案のセットは大成功でした。

 

 

こんな飲み会に「大切なポイント3つ」は・・

部長月田が色々考え抜いた「3つのポイント」

*定額

*ドリンクは好きなものを、好きなタイミングで

*フードはお一人1プレートでご用意

 

 

「だから、女子会セット」

当店の強みは「呑んで、食べて、美味しい」。

加えて、この3つポイントを全て満足出来るセットをつくりました。

 

【女子会セット】3000円(税込・チャージ、サービス料無し)

「フード」

☆4品プレート(1人1皿)

①ロティサリーチキン

②自家燻製スモークチーズなど

③練馬野菜のピクルス

④ガーリックトースト

☆カレー(1人1皿)

〆のカレー・ライス

 

「ドリンク」

お好きなドリンク 3杯
(ハイボール、ワイン、カクテル、ノンアルコールからお選び頂きます)

 

3名以上、2日前までにご予約頂き、後は全て当店にお任せ下さい!

 

大人の同窓会(男子編)

2017.09.04.


 

 

 

 

 

部長月田です。
先週の土曜日、『50歳の男子』のプチ同窓会を撮影させて頂きました。

『覚えてる?』
の一言から始まった会でした。

約30年振りの再会、エレベーターで5Fに着くまでは、お互いに不安もあったようです。が、挨拶もそこそこに、懐かしい話で会話が弾み、あっという間の3時間。同級生の私も混ぜて頂きました。

カウンターに座る年上のご夫妻から
『いい環境の中で、いい仲間と巡り会えたからこそ、楽しく集まれるんですよ!』
と言って頂き、更に嬉しい時間になりました。

また、次もこの仲間と乾杯出来ることを楽しみにしています!

ありがとうございました!

☆アラフィフの方で『プチ同窓会』をお考えでしたら、ご相談ください。

【秋】500円ハッピーアワー・メニュー

2017.08.27.


 

部長・月田です。

暑さの中にも秋を感じられるようになりました。

今週から500円ハッピーアワーに秋に味覚が追加となります。

 

【秋味】マッシュルームと

  燻製ベーコンのアヒージョ(500円)

 

ベーコンは店内で燻製しています。

 

ひんやりのdancyuシャリキンレモンサワーにも合うメニューです。

元気になって頂きます! 肉、15%OFF!!

2017.08.24.


 

部長・月田です
練馬の”アラフィフ”のみなさまに捧げます!
疲労回復に効果のある鶏肉とトマトで、元気になって頂きます!!

☆☆☆☆【2大プレゼント!】☆☆☆☆☆☆☆☆

①”国産若鶏”ロティサリーチキン、15%OFF!
②練馬産トマトで作るソース、プレゼント!
☆1/2羽、1/4羽限定
☆午後8時まで
☆8/26(土)まで
☆どなたでもO・K
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

再会のハイボール

2017.08.20.


部長・月田です。

 

【「再会のハイボール」とは?】

 

冷蔵庫で冷やした薄張りの8タン(タンブラー)に、

デュワーズ12年(スコッチ・ウイスキー)と

新井薬師のソーダ水を注ぎ入れる。

氷を入れないハイボール。

 

【なぜ、「再会」なのか?】

数年前のある夕方のこと、

ある大切なお客様のお嬢様が日本から旅立つことが決まり、

落胆した姿に、言葉が見つかりませんでした。

 

そこで、

旅立つお嬢様と、

再会を願って

笑顔で乾杯が出来るハイボールを作ることを思いつき

完成させました。

 

 

【隠れた人気のハイボールに・・】

「再会のハイボール」は春限定の商品でした。

当初は

季節がら「再会」を誓ってご注文頂くことが多かったのですが、

美味しさが評判となり、

現在は大切な定番商品メニューのひとつになっています。

 

 

【もし、大切な方との別れが決まったら】

練馬の5Fにお立ち寄りください。

笑顔で乾杯できるハイボールを心をこめてお作りします。

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