「赤ぴぐ”大使(アンバサダー)”スタンプラリー」が始まります!!

2016.04.19.


t02200275_0800099912049557693

部長・月田です。

 

【赤ぴぐハイボールとは?】

この写真のハイボールが、「赤ぴぐハイボール」です。

ぴぐぷらすのハイボールに店名の入ったハイボールが4種あります。

「赤ぴぐ」~メーカーズマーク・レッド・トップ(バーボン・ウイスキー)

「緑ぴぐ」~SUNTORY白州(ジャパニーズ・ウイスキー)

「白ぴぐ」~Dewar’s white label(スコッチ・ウイスキー)

「スパイス・ぴぐ・ハイボール」(初のオリジナルハイボール)

この中から「赤ぴぐ」を選んだ理由とは・・

 

 

【このスタンプラリーへの”本当の”たくらみ!(^^)!】

他店にはない、”赤く 優しく 華やか”な赤ぴぐハイボール

練馬のおいちゃん達のハイボールへのイメージを変えたいと企んでいます。

呑めば、呑むほど深まる愛情に対して、

5杯目ならば・・赤ぴぐ「初級」合格

10杯目は・・赤ぴぐ「中級」合格

15杯目には・・赤ぴぐ「大使(アンバサダー)」任命

「大使(アンバサダー)」に就任されたお客様には、ぜひお力添えをお願い致します。

 

 

 

【改めて、「スタンプラリー」の詳細をご案内】

タイトル:【貴方のハイボールへのイメージを変える 「赤ぴぐ”大使(アンバサダー)”スタンプラリー」

期間:4/19(火)~6/末

内容:赤ぴぐ1杯につき、1スタンプ。

*5個集めるごとにその場で、1品をプレゼントします。

*15個集めると、「赤ぴぐ大使(アンバサダー)”」に任命されます。

大使には、就任記念に”2つのお祝い”を贈呈致します。

その1:「赤ぴぐハイボール」1杯贈呈

その2:店内入り口にある「メーカーズマーク」の樽に(写真)、大使の直筆サインを記して頂きます。

 

2016年 赤ぴぐスタンプ 樽

 

 

 

世界で愛される「メーカーズマーク」と一緒に、練馬で愛される「赤ぴぐ」を育ていきます!!

よろしくお願いします。

 

新年あけましておめでとうございます 

2016.01.01.


 

 

 

三峰神社

 

あけましておめでとうございます。

新しい年に皆様にとって素敵な一年になりますようにお祈りいたします。

ぴぐぷらすは今年4月で5年目に突入します。

いままで以上に皆さんとともに”お酒”で繋がれる楽しい場として存在し続けることが出来るように益々精進してまいります。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

 

さて、2016年は本日元旦より営業いたします。

初日から「ハイボールを美味しく呑みたい」方に【ぴぐぷらす感謝の「得袋」を販売致します。

30%~50%お得な内容になっております。のでお見逃しなく!!

 

 

【詳細】

【発売期間】本日~売り切れ次第終了

【発売数】各10セット

【得袋】3つの価格(税抜き)でご用意しています。

☆10000円コース(約15000円相当)

☆5000円コース(約7000円相当)

☆3000円コース(約4000円相当)

*お支払いについては、現金のみとさせていただきます。

【特典】すべてのコースにお好きな時にご利用頂ける『ボーナス・プレゼント』がついています!!

 

【得袋の中味をぜ~んぶご紹介します!!】

☆☆☆10000円コース(ハイボール13杯、フード6品)・・・約150%お得

①緑ぴぐハイボール(980円)☓3杯分

②赤ぴぐハイボール(820円)☓3杯分

③白ぴぐハイボール(600円)☓3杯分

④角のダブルのハイボール(700円)☓2杯分

⑤再会のハイボール(850円)☓2杯分

⑥緑ぴぐに合う・・牡蠣のスモーク(700円)

⑦緑ぴぐに合う・・練馬野菜の季節のサラダ(700円)

⑧赤ぴぐに合う・・国産若鶏・ロティサリーチキン1/4羽(780円)

⑨赤ぴぐに合う・・焼ベーコン&チョリソー(750円)

⑩白ぴぐに合う・・国産若鶏・ロティサリーチキン1/4羽(780円)

⑥白ぴぐに合う・・ぴぐムルギー・カレー・ライスまたはおつまみカレー(800円)

【ボーナス・プレゼント】①スモークナッツ  ②練馬野菜のピクルス

 

☆☆5000円コース(ハイボール6杯、フード3品)・・・約140%お得

①緑ぴぐハイボール(980円)☓2杯分

②赤ぴぐハイボール(820円)☓2杯分

③白ぴぐハイボール(600円)☓2杯分

④緑ぴぐに合う・・牡蠣のスモーク(700円)

⑤赤ぴぐに合う・・国産若鶏・ロティサリーチキン1/4羽(780円)

⑥白ぴぐに合う・・ぴぐムルギー・カレー・ライスまたはおつまみカレー(800円)

【ボーナス・プレゼント】①スモークナッツ ②自家燻製チキン・ジャーキー

 

 

☆☆3000円コース(ハイボール3杯、フード2品)・・・約130%お得

①緑ぴぐハイボール(980円)☓1杯分

②赤ぴぐハイボール(820円)☓1杯分

③白ぴぐハイボール(600円)☓1杯分

⑤国産若鶏・ロティサリーチキン1/4羽(780円)

⑥ぴぐムルギー・カレー・ライスまたはおつまみカレー(800円)

【ボーナス・プレゼント】自家燻製チキン・ジャーキー

2015年、本日最終日となります。

2015.12.29.


本日12/29(火)が2015年最後の営業となります。

今年は

5月の「外食新聞」の掲載

7月「地方配送」開始

10月TV「おやじ飯」(テレビ東京)への出演

2015年5月15日掲載t02200165_0800060013467251343

 

練馬以外の方に「ぴぐぷらす」を知って頂く機会が多い年になりました。

このような場を与えられることで、客観視することが出来、成長するきっかけにもなりました。

1年間、本当に沢山の愛情をかけて頂きありがとうございました。

2016年も引き続き御贔屓を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

店主 佐藤哲也

部長 月田

 

『ボージョレ・ヌーヴォー2015』のご案内します。

2015.11.22.


部長月田です。

『ボージョレ・ヌーヴォー2015』のご案内します。

☆ボージョレ・ヴィラージュ2015
●グラス(800円)
●デカンタ(3200円)
●ボトル(4800円)

☆フード『限定3品』
●おつまみミートソース(1200円)
●自家燻製カマンベール&ベリーソース(980円)
●紅茶で燻した、チキンジャーキー&チーズ(750円)

*すべて税別・現金価格となります。おつまみミートソース1

全て数量限定のため、ご予約をオススメします。

写真《おつまみミートソース》

 

佐藤哲也出演「おやじ飯」を動画でどうぞ

2015.10.08.


 

部長 月田です。

 

佐藤哲也が「昼めし旅」の最後のコーナー「おやじ飯」に出演した動画がアップされました。

パソコンでご覧いただけます。(ごめんなさい、スマホでは登録が必要になるようです)

放送が始まってから、49分あたりから始まります。

内容は、家庭で20分程度で作れる料理を披露し、試食して感想まで言うというもの。

ド緊張の撮影で、実は1時間以上かけて収録しています。

では、ご覧ください。

[グリル野菜のスパゲッティー]

 

 

8月末、エールをお願いします。スペシャル

2015.08.24.


2014モヒート

 

ヒマワリ

 

部長 月田です。

毎年、8/末は「ひと夏でモヒート1000杯への挑戦」の最終日となっています。

2011年に銀座のバーテンダーとして働いていたときに始めたこの企画は、昨年は初めて1000杯を超えて1117杯という記録を残すことが出来ました。

そして、5/1から始めたこの企画もあと7日間、残り250杯となりました。

あちこちから「1000杯いきそうですか?」「また応援しにきますね」とモヒートの関心が高まってきています。

今年こそ、今年こそと、本気の遊びで一緒に熱くなってくださるお客様に感謝しながら、最後まで作り続けます。

ぜひ、よろしくお願いします。

 

 

 

8月末、エールをお願いします。その2

2015.08.24.


弦で弾く

部長 月田です。

昨年6月から約1年間、ぴぐぷらすの店内でJAZZのライブをしてくれていた岸本さん(右)と三浦さん。

この二人とも、8/27(木)の演奏を最後に一時お別れとなります。

二人との出会いは、昨年の5月に「演奏をさせてください」というメッセージがFBページに届いたことから始まりました。

ギター持参でという約束で面接することになり、いざ当日は酷暑+ロティサリーチキンを焼いている時間と重なり、店内の温度は相当上がっていました。シャツの上にきちんとジャケットをはおって登場した岸本さんに「暑いから・・」とジャケットを脱ぐように促したのですが、大丈夫です、とそのままでお話を続けることになりました。

その実力云々よりも、人柄の良さに好感をもち、演奏をお願いすることになりました。

ライブの様子は、満足された顔のお客様を見ればよくわかりました。

こんな感じで約1年間、生演奏のある夜はぴぐぷらすを変えてくれました。

この二人ともお別れとなります。

最後の演奏は

・8/27(木) 20:00~、21:00~、22:00~(各40分)

・チップ制(いわゆる投げ銭)

ぜひ、エールをお願いします。

 

 

 

チキンの地方発送、スタートします。

2015.07.03.


山チキン2014Xmas

 

部長 月田です。

【ぴぐぷらすのロティサリーチキン】

写真は、昨年のクリスマス時期に毎日最大限にフル回転させて焼いていた様子を撮影したものです。

店内にあるロティサリーマシーンは1回に10羽焼くことができます。

1時間強火で焼いて、火を止めて1時間ぐるぐると回転させることでさらに油が落ち、肉が落ち着きます。

国産の若鶏は一切冷凍することなく生産農家から店に納品されます。

このため、パサつくイメージのある「ムネ肉」から召し上がって頂くようにお話しています。

まるでカニを食べるように無言になり、お酒を飲む手が止まります。

それほどまでに国産の鶏は美味しく、この魅力を最大限に引き出すマシーンを使っています。

味付けは、季節に合わせたスパイス。これは「おつまみ」として食べて頂ける「大人」の味にしています。

 

【地方発送】

2012年4月に開店し、7月からテイクアウトを始めていました。

今年2015年7月は、いよいよ地方発送を始めることになりました。

まだまだ助走期間のため、ご注文頂いてから1週間程度かかります。

皆様にはご理解のほどよろしくお願いいたします。

では、詳細をご案内致します。

 

【ご注文方法】
①メール(pigplus@jcom.home.ne.jp)
②ぴぐぷらすのFBページへのメッセージ
③電話またはFAX(03-3557-7447)
上記のいずれかの方法でご注文ください。
★件名:「チキン・地方配送」
★必要事項:①申込される方のお名前と連絡先 
②送付先(お名前、住所、TEL) 
③チキンの数量 
④希望納品日
をご明記ください。
 
 
【ご注文頂いた後のながれ】
代金:商品(1羽2380円)+送料(980円~)+BOX代(100円~)をご連絡いたします。
銀行振込でお願いします(手数料はお客様にてご負担をお願いします)。
 三井住友銀行・練馬支店(普)6885238 名義:サトウテツヤ
 
代金入金の確認後に発送のご連絡を差し上げます。
添加物を一切使用していないため、賞味期限は到着日の翌日までとなります。
余裕をもってご注文をお願いします。
 
以上、ご不明な点はご連絡ください。

 

ぴぐぷらすを知らない新しいお客様との出会いを作れるように頑張ります。

 

 

ぴぐモヒート専用のおつまみ!!

2015.06.26.


IMG_6536

 

部長 月田です。

正式名称は【モヒート専用タコス】。

 

【なぜ、タコス?】

イメージしてください。

気分は海岸のテラス、たっぷりと太陽が照りつける午後3時。

左手にモヒートのグラスを持ち、右手に【モヒート専用タコス】。

南国の夏のカクテルをゴクッと一口呑みこみ、あふれんばかりの具を巻きつけたタコスをガブリ。

これぞ、夏!!

このイメージを追及したことで誕生したメニューです。

ぴぐオリジナルモヒートに合わせた、バーテンダーが作るタコスですから、

カクテルに合わせたスパイスを使っています。

 

【今年のタコスは、ガブっと】

昨年初めて【モヒート専用タコス】を限定で発売し、

カウンターでお客様がかぶりつくシーンが印象的でした。

BARではありえない光景に驚いていたんです。

今年は、「がぶりつく」ようなタコスを目指しました。

タコスには「ひよこ豆」を入れて、練馬野菜のピクルスを添えてることで、さらに噛む。

食べ応えのあるタコスの存在があることで、

本来はきどらずにグイグイと呑むカクテルであることを体感して頂きます。

 

【ひと夏で1000杯への挑戦】

この目標を達成するために、【モヒート専用タコス】があるんです。

今年も皆さんと一緒に1000杯の夢を達成します!!

ぜひ、よろしくお願いします。

 

 

 

緑ぴぐ祭、開催中

2015.06.25.


部長・月田です。
緑ぴぐハイボールのベースである「白州」はシングルモルトです。

《シングルモルトとは》
日本酒の酒蔵がそれぞれ味が違うように、シングルモルトはひとつの蒸留所で造られ、瓶詰されているものをさします。蒸留所の個性がはっきりと表れ、個性の違いを呑み比べるのがシングルモルトの醍醐味です。

《シングルモルトランキング(2013年度)》
1、山崎 2、白州 3、ザ・マッカラン
この中でも「白州」は急激に出荷量を伸ばし、2011年約2万本から2015年には10万本を超える勢いで市場を広げているそうです。

《白州は、安らぎの香味》
山梨県南アルプスという環境の中で森林浴をしながら生まれ育った原酒です。さらにウイスキーの香りには熟成に使うオーク材の香りが溶け込んでいます。グラスに注がれた白州の香りは柔らかなスモーキーフレーバーの中に新緑のような香りがあり、さわやかな印象に包み込まれます。

《さぁ、街で森林浴を愉しみましょう》
白州の香りの特徴はソーダで割っても香味が崩れることなく口に広がります。
緑ぴぐハイボール、木のカウンター、ヒバオイルのおしぼり。
練馬の5Fでできる、ストレス解消法です。

そして、白州をご注文いただくとQuoカードなどの特製白州グッズが当たるくじ引きしています。(お1人様・1日1回限り)
6/末まで、毎日はくしゅう午後3時からスタートです!!

Top