【薩摩・軍鶏】のロティサリーチキン、先着10名様!!

2015.04.09.


山チキン2014Xmas

部長・月田です。
「感謝祭」の最後のイベントとして軍鶏(しゃも)をロティサリーマシーンでぐるンぐるン回して焼きます。
昨日、【春味】と発表しましたが、訂正します。
いつもの”みちのく清流若鶏”と、薩摩・軍鶏では味の特性が異なるため、スパイスを厳選し直しての販売となりました。
鳥肉好きならば、この機会に食べ比べてみて下さい。
お持ち帰りも出来ます。
尚、ご予約優先とさせて頂いています。

【発売日】4/10(金)・4/11(土)
【お値段】1P=500円
【限定】先着10名様

【ご予約方法】
①御予約日(4/10または4/11)・時間・人数
②数量(なるべく多くの方に味わって頂きたいと思っております)
以上の2点を
・FBページにメッセージで予約
・TEL:03-3557-7447で予約

私たちにも初めての体験です。感謝祭の締めくくりに一緒に未知の美味しさを体験しましょう!!

祝・3周年「感謝祭」・特別メニュー【第2弾】、発表します!!

2015.04.05.


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部長・月田です。

~4/11(土)まで、祝・3周年「感謝祭」を開催しています。

4/1に正式に4年目に突入することが出来ました。

引き続き、皆様に気持ちを特別メニューと、プレゼント(会員様限定)でお迎え致します。

さて、その「特別メニュー」である、「おかわり、バンバン!!」

先週とはメニューを変えて、2時間おかわり自由で召し上がって頂きます。

 

それでは、4/6(土)~4/11(土)までの4品のメニューを発表致します。

今週は、特に最近人気のメニューを投入しての1週間となります。

①厚切りベーコン

②ぴぐムルギー・カレー・ライス

③自家燻製・スモーク・オリーブ

④練馬野菜のピクルス

間違いなく、お得です。

足をお運びください。

 

 

 

 

本日4/3(金)、JAZZ生演奏が流れます。

2015.04.03.


弦で弾く

 

部長・月田です。

20:00~、3ステージとなります。

ご来店頂くお客様の中に、ぴぐぷらすで彼らのファンになった方がいます。

この春に地元・練馬から遠方に引っ越しされることになり、早速彼らの出演スケジュールについて問い合わせがありました。

次回は4/17(金)です。

聴いて頂くとわかりますが、BARとJAZZが合い、生で聴く演奏は脳が反応するせいか、グラスに手が伸びますが、ゆっくと味わうように吞みたくなります。

酒好きならば一度、体感することをおすすめします。

 

 

祝・3周年「感謝祭」開催中

2015.04.03.


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部長 月田です。

2015年4月1日、4年目を迎えました。

地元・練馬の皆さまに支えられて、ここまで継続することが出来ました。

大切なご縁を更に強く結び付けられるように、「感謝祭」を開催中です。

【内容】

期間:3/30(月)~4/11(土)

☆感謝祭特別メニュー:「おかわり、バンバン!!」

当店の人気メニュー4品がおかわり自由となっています(2時間制)。

①厚切りベーコン・・・1000円

②おつまみカレー・・・1000円

③練馬野菜のピクルス・・・750円

④自家製スモーク・チーズ・・・750円

☆会員様限定「幸せを呼ぶ、ブタ」&「5Fのご塩(えん)・燻製塩」プレゼント

店内にある燻製機で作った自家燻製のゴマ塩を差上げています。プレゼントした会員のお客様から『「茹で卵」に最高。』

とFBページに写真付きでメッセージを頂きました。

 

長い期間にしていますので、大きなイベントにはせずゆっくりといつもの感じで営業しています。

お時間の合う時に、足をお運びください。

 

 

3月のご案内

2015.03.10.


 

 

桜と春味

【おすすめ】

☆桜ハイボール

(乾杯の席に、グラスの中で満開になる桜で華やかに)

 

☆再会のハイボール

(氷が無いハイボールは薄まらないから、話しこんでも美味しさが続きます)

 

☆国産若鶏・ロティサリーチキン【春味

(何増にも重なるスパイスの香りが、軽やかさを運んできます)

 

☆おなかいっぱい、シュークルート

(大好きなベーコン、ソーセージ、たっぷりあるから分けあえます)

 

【イベント】

3/20(金)・・JAZZ生演奏(20時~)

【スケジュール】

3/21(祝)・・・通常営業

3/22(日)・3/29(日)・・・定休日

 

【予告】2/27(金)JAZZの生演奏をどうぞ。

2015.02.24.


部長 月田です。

映画が大好きです。

スコッチ・ウイスキー「Dewar’s」に「別れのハイボール」と「再会のハイボール」

と名付けた理由を聞かれることがあります。

これは、

たまたま見かけた「カサブランカ」の映像がヒントでした。

映画の内容をご存じない方でも、「きみの瞳に乾杯」というセリフなら聞き覚えがあると思います。

この映画で有名になりました。

この映像を見た瞬間に、「別れ」と「再会」という言葉が出てきました。

最高に愛した恋人と再会した主人公、お互いに身の危険を感じる立場であるため、

最後には一緒に逃亡するふりをして、恋人の無事を祈りつつ再び別れることになります。

ラストシーンをみると、見送った男性の行く先はきっといつものBARだと思います。

さみしい気持ちを分かち合える人と呑む時には、

見送る人の悲しい気持ちや言いたいことを中和して軽くしてくれるような、

「沈黙の酒(グレーン・ウイスキー)」と「主張する酒(モルト・ウイスキー)」

をブレンドすることで出来上がった、ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー。

こんな理由で「Dewar’s」に別名を付けることになりました。

 

恋人たちの思い出の曲「カサブランカ」の「As Time  Goes by」。

JAZZの名曲です。

すきな曲が流れる店内の心地良さは想像以上です。

生演奏とハイボール、気持ちよく酔えます。

【ぴぐぷらす・JAZZ生演奏】

2/27(金)

20:00~・21:00~・22:00~

各回40分 チップ制

再会・ジャズ・春味

 

 

 

 

 

本日、2/13(金)は生JAZZ演奏あります。

2015.02.13.


部長 月田です。

昨年の6月から、毎月2回、金曜日の夜に生のJAZZ演奏をお聞き頂いています。

本日のスケジュール

20:00~20:40

休憩(奏者の二人が皆さんにご挨拶にまわります)

21:00~21:40

休憩

22:00~22:40

アンコールも大歓迎です。

*チップ制

混雑時は入口での演奏になります。

練馬の5FでBGMとしてゆったりとした贅沢な時間をハイボールと共に・・。

弦で弾く

「マッサンクイズ」全問正解者&当選者発表!!

2015.02.02.


部長 月田です。

大変お待たせしました!!!!

それでは「マッサン・クイズ」の当選者の発表をさせて頂きます。

応募数:74枚

正解者:44名

この中から、厳正に抽選させて頂きました。

「マッサン」賞(1名)「マッサン&リタ」のタブミラー&竹鶴ノート

 T・T様

「リタさん」賞(6名)「竹鶴ステンレスグラス」&竹鶴ノート

・テヅカ様

・みさきち様

・鈴木 譲様

・藤岡 貴志様

・渡辺 良介様

・前多 智彦様

「竹鶴賞」(37名)竹鶴ノートまたはマッサン手ぬぐい

当選者多数のため、お名前を店内に掲出させて頂いています。

賞品はお好きなほうを選んで頂きます。

 

おめでとうございます!!

皆さんが本気で楽しんで頂いていたことに

考案・製作担当として、お礼を申し上げます。

ありがとうございました。

月田

 

 

 

イベント【JAZZ生演奏】(月2回・金曜日)

2015.01.28.


弦で弾く

部長 月田です。

毎月金曜日に2回ほどJAZZの生演奏をお聞き頂いています。

プロのミュージシャンである、岸本さん(右)と三浦さん(左)。

お客様は呑みながら、話しながらと彼らの演奏は上質なBGM。

曲の合間に解説もあり、楽器についての話もあります。

その場にいるお客様に合わせて楽曲も変えることもあり、

生での醍醐味も感じながら酔うことができる日です。

今後の予定

1月30日(金)

2月13日(金)

2月27日(金)

全て20:00~(3ステージ、各40分間)、チップ制

1/31までイベント開催中【祝・成人】

2015.01.26.


部長 月田です。

~1/31まで「祝・成人~白州12年ハイボール1杯プレゼントfromぴぐぷらす~」というイベントを開催しています。

ぴぐぷらすのお客様は40代の男性が70%を占めています。

バブルの頃を挟んで社会人デビューした年代の方。

20代のまだまだ経済的に潤っていない頃に、先輩や上司または取引先との接待・・・

場はそれぞれではありますが、「上質なお酒とそれを提供する店」との接点を

作ってもらったことで、いまの酒呑み人生にたどり着いたのではないでしょうか?

その誰かという役割を、私たちと一緒に担いませんか?

 

「必ず美味しいと言ってしまうハイボールをご馳走するよ」と言って

今年成人式を迎えたお子さんや後輩お友達と一緒にご来店ください。

あとはBartender佐藤哲也におまかせ下さい。

 

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